Une remplisseuse FILLOGY® Neo est parfaitement adaptée à cette large utilisation, car la remplisseuse est capable de remplir aussi bien du lait et du yaourt que du fromage frais crémeux grâce à différentes pompes.
(Fraîcheur) Lait, lait aux fruits, lait au chocolat, yaourt à boire, etc.
(Fraîchement vacciné et chaud) Yaourt, pudding, etc.
Fromage blanc, fromage frais crémeux, etc.
Le domaine de la transformation du lait est varié et, du point de vue de l’embouteillage, tout à fait stimulant. Il couvre toutes les viscosités, du liquide au solide – c’est-à-dire du lait au fromage à pâte dure. L’utilisation d’une remplisseuse n’a évidemment de sens ici que dans la plage de viscosité basse à moyenne – c’est-à-dire du remplissage de lait au fromage frais et au fromage blanc crémeux.
Les petits et moyens transformateurs de lait sont confrontés au défi de trouver une machine de remplissage pour la plupart de leurs produits ou d’investir beaucoup d’argent dans différentes machines de remplissage. Une ensacheuse FILLOGY® Neo est idéale dans ce cas, car les différents kits de produits permettent de remplir aussi bien du lait et du yaourt que du fromage frais ou du fromage blanc crémeux avec une seule ensacheuse.
La FILLOGY® Neo Configuration Liquid M est conçue pour le remplissage rapide de produits liquides, même chauds, dans des récipients de 2 l ou plus. Il est ainsi possible de remplir 350 récipients de 2 litres par heure. Les produits en morceaux, même chauds, peuvent être remplis avec un kit de produits de la série Chunky, selon le type d’alimentation en produits souhaité. Un raccordement à la chaudière est possible. Les produits laitiers crémeux et les produits laitiers pâteux qui ne peuvent plus s’écouler, comme le fromage frais crémeux, sont conditionnés avec la FILLOGY® Neo configuration Creamy L. Un couvercle flottant permet de pousser le produit dans la tête de pompe et de le remplir avec précision.
Si votre domaine d’application va du remplissage de lait au remplissage de yaourt, en passant par le remplissage de fromage frais crémeux et de fromage blanc, nous nous ferons un plaisir de configurer votre FILLOGY® Neo en fonction de vos besoins.
Notre longue expérience avec nos clients agriculteurs nous a appris que chaque type de lait est soumis à des variations parfois importantes de la quantité de matière grasse qu’il contient, en fonction de la saison. Cela conduit à différentes viscosités qui doivent être prises en compte lors de la composition d’une machine de remplissage. Nous sommes également conscients de la différence dans la production de yaourt (ensemencé à chaud ou à froid) et nous pouvons également répondre à cette exigence de manière appropriée avec la remplisseuse FILLOGY® Neo.
Nous avons déjà réalisé à plusieurs reprises un remplissage semi-automatisé de produits laitiers et de fruits (par ex. yaourt sur un miroir de fruits). Dans ce cas, deux machines de remplissage sont montées l’une après l’autre sur une table rotative. Un magasin de bocaux sur la table tournante garantit le remplissage simultané de deux bocaux (un avec des fruits et un avec du yaourt). Si vous êtes intéressé, veuillez prendre contact avec nos revendeurs ou avec nous. Nous nous ferons alors un plaisir de discuter avec vous de vos exigences individuelles en matière de machine de remplissage.
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