Conditionnement de produits à base de fruits à chaud et à froid

Remplissage de produits à base de fruits avec la remplisseuse Fillogy®.
Le remplissage de produits à base de fruits pose des exigences particulières, car la viscosité varie de liquide à moyennement visqueux. La gamme de produits s’étend des jus aux pâtes à tartiner aux fruits, en passant par les purées et les bouillies.
Flexibilité pour tout type de traitement des fruits
- Produits liquides : Jus de fruits, smoothies, sirops, etc.
- Pâtes à tartiner aux fruits : marmelades, confitures, gelées, yaourts aux fruits, etc.
- Les produits crémeux : Fromage blanc ou fromage frais contenant des fruits.

La machine de remplissage pour les marmelades, confitures et autres produits à base de fruits
Beaucoup de nos clients n’ont besoin que d’un seul kit de produits pour une application spécifique, comme le remplissage de confitures. D’autres, notamment ceux qui font de la vente directe, utilisent également un deuxième kit pour le remplissage de jus ou de pâte à tartiner aux fruits. Pour la plupart des clients du secteur de la transformation des fruits, l’une des trois séries Chunky est idéale pour les produits avec morceaux et même les produits chauds :
- Fillogy® Chunky S: Convient pour des lots jusqu’à 30 kg, qui sont remplis successivement via une trémie de 14 litres.
- Fillogy® Chunky M : Optimal pour le remplissage direct à partir de la cuve de cuisson, où le produit est aspiré par le tuyau de la machine de remplissage.
Une automatisation partielle avec l’une de nos tables tournantes est toujours possible. Chaque remplisseuse Fillogy® est configurée individuellement selon les exigences du client. Grâce à notre propre atelier de métallurgie, il est également possible de réaliser des raccordements directs à des cuiseurs.
- Nous proposons également une solution pour le remplissage de purée de fruits dans des sachets à écraser, mais elle n’est pas automatisée.
- Le remplissage de compote de pommes grossière peut représenter un défi que nous avons déjà relevé avec succès. N’hésitez pas à nous contacter au préalable.
- Nous vous prions d’ailleurs de bien vouloir vous abstenir de toute demande de conditionnement de confiture de melon avec des fruits entiers, car cela n’est pas possible en raison de la taille des machines.
Les produits liquides tels que le jus ou le sirop sont généralement conditionnés avec l’un des kits de produits liquides. La configuration finale dépend de la taille des contenants.
Configurations personnalisées pour votre gamme de produits
Si votre gamme de produits va du jus à la confiture en passant par la purée de fruits, nous ou nos distributeurs agréés sommes à votre disposition pour composer votre embouteilleuse Fillogy® sur mesure à partir de différents ensembles de produits et composants.